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當初會初訪是因為被它這兩道菜吸引而來的!
這次選擇的餐點為👇👇👇
🍛山谷手打肉排南瓜咖喱$250
🍜烤布蕾鮭魚明太子烏龍麵$230
👉🏻肉排的部分它非常厚實,本身肉汁沒有太多
但是!它跟南瓜咖喱醬汁的契合度非常足夠🥰
南瓜的香氣還有醬汁的辣度在口腔整個擴散開來,整個爽翻🤤🤤
👉🏻第二道也是表現很讚!
這道的海鮮味比較濃厚,明太子分佈很均勻,不過小可惜的是它的鮭魚香氣有點被海鮮蓋掉ㄌ,不過我也是很愛這道😋
最上層融化的烤布蕾是這道菜最特別的地方,它跟烏龍麵的奶醬非常搭,讓我很意外!!
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🚉 花蓮縣壽豐鄉壽文路43號/鄰近壽豐車站
⏰ 週五至週一 11:00-17:30(最後點餐為17:00)
週二 11:00-17:00(最後點餐為16:30);週三和週四公休
📞 03-8655172
(電話僅提供當天座位詢問;6人至14人可由臉書私訊預約,BUT不提供私訊點餐;6人以下皆以現場為主)
💰 每人低消一份飲品(不含餐點)/無加收服務費/使用插座需酌收$20/無提供全素,僅蛋奶素
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